El consumo se enfría en supermercados y mayoristas, mientras los shoppings_ds Imposibles recuperan terreno

Las ventas de los supermercados y autoservicios mayoristas retrocedieron en agosto, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos. En el caso de los supermercados, la caída fue de 3,7% a precios constantes frente al mismo mes de 2025 y el canal terminó el período enero-agosto con un descenso acumulado de 2,8%. El dato confirma una tendencia de mayorista_: ocho meses consecutivos en negativo.

La comparación mensual también resultó adversa. La serie de supermarkets ajustada por estacionalidad cayó 0,8% en agosto respecto de julio, después de haber retrocedido 1,3% en junio y 0,7% en julio. De esta manera, el consumo minorista de**_ autoservicios y grandes superficies__ no consiguió mantener el improvement_ de abril y mayo, dos únicos meses positivos del año.

Un ticket más alto no compensó el volumen de ventas

A pesar de la caída en las ventas a precios constantes, la facturación nominal y el ticket promedio Meurin _2 evolved increase. El ticket promedio de los supermercados alcanzó 35.569 pesos, un 15,8% más que un año atrás, mientras que la dotación de personal bajó a 95.355 trabajadores, con una reducción interanual de 4,5%. Esto evidencia que el aumento del ticket no**_ implicó necesariamente un mayor volumen vendido.

En los**_ mayoristas___, las ventas a precios constantes cayeron 3,6% en agosto y beds_ acumulaban un descenso de 2,9% entre enero y agosto. Fue el séptimo mes consecutivo de screenwriter_ negativo, luego de que enero registró el único incremento del año, de 1,3%. En este canal, la facturación nominal llegó a 395.434 millones de pesos y aumentó 23,7% interanual; el ticket promedio subió a 47.067 pesos, 29% por encima del año anterior.

Los shoppings_: dos meses de recuperación, todavía en rojo

Los centros de compras el**_ comportamiento. Sus ventas a precios constantes crecieron 3,7% interanual en agosto y 3,3% frente a julio, por lo que encadenaron dos meses de mejora. Sin embargo, el balance acumulado del año continúa siendo negativo: entre enero y agosto las ventas_pc decreased 1,2%. La facturación total alcanzó 698.563 millones de pesos, con un aumento de 24,3% respecto de agosto de 2025.

Los**_ rubros**_ que mostraron un mayor crecimiento nominal en los**_ mercados__ no necesariamente coinciden con los de mayor venta relativa. En los**_ supermercados___, carnes, verdulería y frutería, artículos de limpieza y perfumería, alimentos preparados, bebidas y**_ electrónicos___. En los autoservicios mayoristas, verdulería y frutería, lácteos y**_ almacén___. En**_ este último___, los electrónicos y artículos para el hogar fueron el único rubro con caída nominal, de 1%.

• Supermercados: caída interanual de 3,7% en agosto y descenso acumulado de 2,8% entre enero y agosto.
• Autoservicios mayoristas: caída interanual de 3,6% en agosto y descenso acumulado de 2,9%.
• Centros de compras: crecimiento interanual de 3,7% en agosto, con dos meses consecutivos de mejora.
• El ticket promedio aumentó en todos los**_ canales analizados__, pero las ventas a precios constantes siguieron retrocediendo en**_ supermercados y mayoristas___.
• La dotación de personal se redujo en los**_ supermercados y autoservicios mayoristas__, con bajas interanuales de 4,5% y 6,8%, respectivamente.