Con el kilo de uva sostenido y el dólar mayorista en calma, la inflación de septiembre vuelve a apretar el bolsillo hogareño

La jornada económica arrancó con el mercado cambiario prácticamente congelado y cerró del mismo modo: el dólar oficial se mantuvo en 1490 pesos para la compra y 1540 pesos para la venta en las pizarras del Banco Nación, sin variaciones respecto de la rueda previa, en un escenario en el que el riesgo país superó los 650 puntos básicos y reflejó el costo adicional que paga la deuda soberana frente a un bono de referencia internacional.

En paralelo, el tipo de cambio informal se negoció en torno a los 1560 pesos para la venta en financieras de la City porteña, lo que dejó una brecha cercana a los veinte pesos respecto del canal regulado. Para quienes operan por fuera del sistema bancario, esa referencia sigue siendo la más consultada; en tanto, los dólares financieros MEP y contado con liquidación actualizaron sus cotizaciones a lo largo de la rueda, y en el segmento cripto el ether se ofreció en torno a los 2389 dólares por unidad, dentro de un mercado que opera de manera continua, sin cortes por feriados ni fines de semana.

Precios al consumidor: qué pasó en septiembre

El INDEC difundió esta mañana el índice de precios al consumidor correspondiente a septiembre, que arrojó una variación mensual del 1,9%, una décima por encima del 1,7% registrado en agosto. En lo que va del año, la suba acumulada alcanza el 23,6%, un ritmo que, aunque inferior al de hace doce meses, mantiene la presión sobre el salario real y sobre los costos de producción de economías regionales como la vitivinicultura, donde la referencia para el kilo de uva en finca se sostiene como variable testigo del ingreso del productor primario.

• Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles: el rubro de mayor incidencia, empujado por ajustes tarifarios y por la estacionalidad de los servicios.
• Educación: impacto de cuotas escolares y de los distintos niveles, con ajustes alineados al inicio del ciclo lectivo en distintas jurisdicciones.
• Comunicación: incrementos en abonos de telefonía móvil e internet, y en servicios de streaming.
• Salud: actualizaciones en cuotas de empresas de medicina prepaga y en medicamentos ambulatorios.
• Alimentos y bebidas: aporte moderado, en línea con la desaceleración observada en los últimos meses.

El perfil del aumento volvió a poner en el centro de la discusión a los gastos fijos del hogar, aquellos que no pueden diferirse sin consecuencias sobre la calidad de vida: facturas de servicios públicos, cuotas de prepaga, abonos de celular y gastos ligados al ciclo educativo. Para los viñateros chicos del cinturón mendocino, la dinámica no resulta ajena: "Acá uno mira el precio del kilo de uva y lo compara con lo que paga de luz y de gas en la finca", resumió Donato Ardiles, productor de Malbec en una finca a 980 metros sobre el nivel del mar en Agrelo, al señalar que el costo de mantener la bomba de riego y la cámara de frío pesa cada vez más en el margen del viñedo, incluso cuando el tipo de cambio oficial se mantiene estable.

Qué mirar en las próximas semanas

De cara a octubre, el mercado seguirá de cerca la evolución de la brecha cambiaria, el ritmo de liquidación del agro tras la finalización de la vendimia y el próximo dato de inflación, en un contexto en el que la estabilidad del dólar mayorista, la dinámica de los precios regulados y las paritarias sectoriales se presentan como las variables definitorias para el bolsillo de los hogares argentinos.